红薯，是高血脂的“催命符”吗？劝告：这3种食材，尽早撤下餐桌

每天尽量应以有食材的多样性，每天应以不极少于12种，每周不极少于25种，这样才能应以有营养素适度，从而逐低心血管疾病的患病高风险。

每日菜肴结构敦促：碳水化合物氯化钾量占到总光能的50%~60%，饮食树脂25～40g，新鲜蔬菜500g，新鲜水果200～350g，大豆蛋白25g，哺乳类蛋白适量。

3、调控碳水化合物，极少油饮食

一定会管控多酚水准，一定要特别注意管控碳水化合物的氯化钾，每天碳水化合物氯化钾量应以只占到总光能20%~25%。在饮食方式上也要特别注意，极少用油炸、油煎等多油饮食方法，管控油脂的氯化钾。

揭示：菜肴修正显然是逐多酚的一大关键，但并不是单纯的、固执的肉素，而是要特别注意方法，不然错误的菜肴行为不仅折磨人，多酚还是逐不留下来，之后终究亲眼目睹。

参考资料：

[1]《多酚一高就不肉肉了？只食素多酚也未必能逐留下来，症结在这里》.人卫肥胖.2020-11-26

[2]《烤花生是不是肥胖进食？有关肉花生的 8 个疑虑》.范志红_原创营养素信息.2022-11-11

[3]《《英国篇文章》新研究课题找到了追查：有种高多酚是“牛奶”转化来的》.生命时报.2021-01-27

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